Una de nuestras especialidades en The Winehouse es la cooperación con el sector de la restauración.

Puede que The Winehouse tenga sus orígenes en Ulm, pero llevamos muchos años trabajando con restauradores y distribuidores de toda Alemania y más allá. Hemos tenido la suerte de ser uno de los pioneros en el campo de los vinos naturales griegos y europeos, actuando a menudo como punto de contacto para quienes desean beber (y servir) vinos más atrevidos. No obstante, nuestra gama abarca una amplia variedad de vinos -así como alternativas seleccionadas sin y con bajo contenido en alcohol-, por lo que podrá encontrar prácticamente de todo, desde simples vinos espumosos ecológicos hasta botellas poco comunes.

Al fin y al cabo, la sostenibilidad sólo puede tener éxito si las puertas permanecen abiertas y las luces encendidas. Hemos estado presentes desde el principio para ayudar a los restauradores a dar sus primeros pasos con los vinos griegos y los vinos naturales. Estamos orgullosos de la cantidad de aspirantes a sumilleres y restauradores que hemos podido conocer y apoyar a lo largo de los años.

Podemos asesorarle en cuestiones específicas sobre vinos, así como en el diseño de su carta de vinos, maridajes y cursos de formación.

Ahora también trabajamos con minoristas seleccionados en Alemania para acercarle los vinos que importamos.

Nuestros sumilleres estarán encantados de ayudarle con su experiencia.