La bodega Bürgerspital de Würzburg es una VDP.PRÄDIKATSWEINGUT de Franconia con más de 700 años de antigüedad. Las 120 hectáreas de viñedos están plantadas principalmente con las variedades de uva clásicas Riesling, Silvaner y Borgoña y embotelladas en Bocksbeutel. Los tesoros más valiosos son los viñedos únicos, sobre todo el Würzburger Stein y el Stein-Harfe. "Para nosotros, los Bürgerspitaler, la mayor motivación es sacar lo mejor de estos viñedos de primera categoría: Vinos que lleven nuestra firma y sean inconfundibles"

La bodega forma parte de la fundación Bürgerspital zum Hl. Geist, cuyo propósito original, el cuidado de los necesitados, continúa en la actualidad. Este compromiso social se apoya con cada botella de vino vendida.
El Bürgerspital es miembro fundador de Verband Deutscher Prädikatsweingüter. El VDP reúne a los mejores productores de vino de Alemania. Todos los vinos clasificados llevan la cápsula con el águila de la uva para reconocerlos.