Masseria Falvo 1727

El negocio familiar es una antigua masía en la llanura de Sibari, que ha pasado de padres a hijos a los actuales propietarios.
Hasta el año 2000, la empresa se especializó en el cultivo de las famosas clementinas con g. U., entonces los hermanos Pier Giorgio y Ermanno Falvo, apasionados por el sabor, la historia y la cultura del vino, decidieron revivir las antiguas tradiciones y plantar los viñedos a los pies del Pollino. en el municipio de di Saracena, prefiriendo las vides autóctonas: Lacrima del Pollino (Magliocco dulce), Moscatello di Saracena, Guarnaccia y Malvasía blanca.
En 2009 comenzó la colaboración con el enólogo Vincenzo Mercurio y se produjeron las primeras botellas, fruto de una gran atención al territorio y a los viñedos (de cultivo ecológico) y de una extrema limpieza y sencillez en el proceso de elaboración.
El resultado son vinos con una tipicidad innegable y una personalidad casi agresiva.