Somos los dos hermanos Stephan y Georg Schwedhelm. En el año 2006 asumimos la bodega familiar y cultivamos juntos casi 22 ha. Nuestros viñedos están todos en Zellertal, en un radio de 1,5 kilómetros alrededor de la bodega. Nuestras vides se encuentran en el valle a 150 metros de altura hasta casi 300 metros en el punto más alto de Zellertal, donde también se encuentra nuestra bodega. En los últimos años hemos invertido mucho en el cultivo de la vid y la técnica de bodega para mejorar la calidad de nuestros vinos. Ante todo, nuestra nueva construcción de bodega, que se está excavando en parte en la montaña. Esto debería dar a nuestros vinos, entre otras cosas, más oportunidades para madurar durante varios años y así desarrollar su máximo potencial. El objetivo de nuestro estilo de vino es destacar Zellertal con sus suelos áridos y minerales en nuestros vinos, para así lograr un estilo inconfundible que se mantenga constante durante décadas.