Weingut Albrecht Schwegler

La bodega de la familia Schwegler, fundada en 1990, está ahora en su segunda generación, marcando pautas en el Valle de Rems con la agricultura ecológica y las innovaciones pioneras. El "dueño del garaje" y fundador Albrecht estableció un estilo de vino con sus distintivas cuvées tintas que no había existido en Alemania hasta entonces. Su hijo Aaron sigue este planteamiento junto con su esposa Julia y vinifica vinos tintos y blancos de alta gama. La idea de la manufactura ha permanecido: Con un esfuerzo incondicional por la calidad y la certeza de que un gran vino es siempre más que la mera suma de sus partes. Los empinados y pequeños viñedos de Schwegler son la base para ello. Como viticultor, Aaron Schwegler organiza año tras año una unidad significativa y agradable a partir de los frutos de la naturaleza. Sus cuvées son composiciones que viven de su complejidad, textura y longevidad. En su mayor parte, los vinos de Schwegler se crían en madera natural, sin tratar ni adulterar, y se embotellan con un mínimo de azufre tras una larga maduración en barrica.