54292 Trier-Eitelsbach, Alemania Mostrar en el mapa Mostrar en Places
El viñedo abarca unas 30 hectáreas, el 93% de las cuales son de Riesling y el 7% de Pinot Blanc en el viñedo monopole "Eitelsbacher Karthäuserhofberg". Los vinos se etiquetan con la etiqueta típica de Hals, protegida en todo el mundo.
La bodega está altamente condecorada: 1997 Feinschmecker "Enólogo del Año"; 2005 Gault Millau "Enólogo del Año".
El suelo devoniano, suave y con una fina pendiente, es la base de unos vinos muy mineralizados y elegantes, que se maduran exclusivamente a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
La bodega produce vinos de larga vida, llenos de carácter y con mucho finura.