Dirección:
79356 Eichstetten, Alemania Mostrar en el mapa Mostrar en Places
79356 Eichstetten, Alemania Mostrar en el mapa Mostrar en Places
Teléfono:
Página web:
www.weingut-koebelin.de
Guía de vinos:
Weingut Arndt Köbelin
Información:
Nuestros viñedos están situados en la región más soleada de Alemania, en la parte más oriental del Kaiserstuhl. Los suelos de los viñedos al borde del bosque son de origen volcánico, formados hace millones de años por la actividad volcánica. Nuestras terrazas de Borgoña son las más poderosas del Kaiserstuhl, con capas de loess de hasta 50 metros de altura
Pinot Gris, Pinot Blanc y Pinot Noir son nuestras principales variedades de uva. Nuestros viñedos se cultivan según nuestros propios principios ecológicos y están plantados en lugares con cepas de hasta 50 años. La fertilización se realiza con compost casero y mosto caliente destilado. Se siembran plantas de cimentación para aflojar la estructura del suelo.
Las uvas se vendimian completamente maduras, pero no en exceso, para mantener un alto valor gustativo. Las uvas se vendimian y prensan de la forma más suave posible.
La arquitectura de nuestra bodega se reduce a lo esencial: ¡el vino!
En nuestra sala de degustación, inaugurada en 2011, tendrá la oportunidad de catar y saborear nuestros vinos en un ambiente moderno e impresionante.
Si quiere "beberse" nuestro paisaje al mismo tiempo, puede disfrutar de una cata en nuestra terraza de la azotea. Con una maravillosa vista de 360 grados de nuestros viñedos y a través de Eichstetten hasta la Selva Negra, se dará cuenta rápidamente claro de lo que significa el origen.
Pinot Gris, Pinot Blanc y Pinot Noir son nuestras principales variedades de uva. Nuestros viñedos se cultivan según nuestros propios principios ecológicos y están plantados en lugares con cepas de hasta 50 años. La fertilización se realiza con compost casero y mosto caliente destilado. Se siembran plantas de cimentación para aflojar la estructura del suelo.
Las uvas se vendimian completamente maduras, pero no en exceso, para mantener un alto valor gustativo. Las uvas se vendimian y prensan de la forma más suave posible.
La arquitectura de nuestra bodega se reduce a lo esencial: ¡el vino!
En nuestra sala de degustación, inaugurada en 2011, tendrá la oportunidad de catar y saborear nuestros vinos en un ambiente moderno e impresionante.
Si quiere "beberse" nuestro paisaje al mismo tiempo, puede disfrutar de una cata en nuestra terraza de la azotea. Con una maravillosa vista de 360 grados de nuestros viñedos y a través de Eichstetten hasta la Selva Negra, se dará cuenta rápidamente claro de lo que significa el origen.
GALERÍA FOTOGRÁFICA 1 Arndt Köbelin Weingut
