Weinlade am Gutenbergplatz

No podemos formar nuestro gusto a partir de lo mediocre, sino sólo de lo más excelente
(J. W. von Goethe)

Como sumiller, me gustaría introducirle en el complejo y a la vez placentero mundo de los vinos en mi "Weinlade am Gutenbergplatz".

Somos una "empresa familiar" y queremos distinguirnos de las grandes empresas vitivinícolas no sólo por su independencia. Los retos que plantea la tendencia económica a la globalización no los afrontamos en sector del vino con conformidad, sino con individualidad y autenticidad tangible.

Todos los vinos que le ofrezco en la Weinlade son cuidadosamente seleccionados según estrictos criterios de calidad. Me mantengo al corriente de las tendencias actuales en las catas y ferias importantes del país y del extranjero y selecciono para usted vinos que no sólo cumplen sin concesiones nuestras estrictas normas de calidad, sino que además enriquecen con su estilo nuestra gama de especialidades vinícolas ricas en delicadeza y elegancia. La acción ecológicamente responsable, la conservación de los recursos y el trabajo con la naturaleza son, al menos, tan importantes para nosotros a la hora de seleccionar a los viticultores con los que nos gustaría trabajar como la calidad sensorialmente comprensible.

El buen vino no tiene por qué ser caro, sólo hay que descubrirlo Fiel a este lema, siempre me esfuerzo por ir un paso por delante y me embarco en innumerables visitas y catas de vino con gran expectación y entusiasmo

Esto me permite ofrecer una selección bien fundamentada de vinos de alta calidad, todos ellos con una interesante relación calidad-precio y, además, procedentes de la producción artesanal. Benefíciese de mi experiencia internacional como sumiller, de mi competencia y de mis conocimientos sobre el vino

Si tiene en común conmigo y con mis productos seleccionados el amor por lo especial, encuentra siempre el valor de mantener su propio juicio, tiene la paciencia de refinar continuamente su propio gusto y percepción...