Dirección:
69221 Dossenheim, Alemania Mostrar en el mapa
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Teléfono:
Página web:
www.13reben.de
Guía de vinos:
13 Reben Weingut
Información:
Vinos elaborados a mano y cultivados en pequeñas parcelas, un verdadero contrapunto a la agricultura industrial. Ningún tractor atraviesa las hileras y compacta el suelo. Las viñas se cuidan individualmente.
En los primeros años de 13Vines, sólo cultivábamos cepas tintas en la pendiente del 45% del Ölberg de Dossenheim. Éstas prosperan y aportan al vino fuerza y estructura, también gracias al excelente suelo de loess con meteorización de pórfido y granito. Con el paso de los años, no sólo crecieron las vides, sino también nuestra pequeña bodega. Se añadieron nuevas variedades de vino. Sin embargo, nos mantuvimos fieles a la cultura y la tradición de la viticultura natural.
Detrás de todo lo bueno y bello hay mucha sensibilidad y reflexión: prescindimos de herbicidas, insecticidas y abonos artificiales en favor de la compatibilidad medioambiental y la biodiversidad.
En los primeros años de 13Vines, sólo cultivábamos cepas tintas en la pendiente del 45% del Ölberg de Dossenheim. Éstas prosperan y aportan al vino fuerza y estructura, también gracias al excelente suelo de loess con meteorización de pórfido y granito. Con el paso de los años, no sólo crecieron las vides, sino también nuestra pequeña bodega. Se añadieron nuevas variedades de vino. Sin embargo, nos mantuvimos fieles a la cultura y la tradición de la viticultura natural.
Detrás de todo lo bueno y bello hay mucha sensibilidad y reflexión: prescindimos de herbicidas, insecticidas y abonos artificiales en favor de la compatibilidad medioambiental y la biodiversidad.
GALERÍA FOTOGRÁFICA 2 13 Reben Weingut
