Cantine di Nessuno s.r.l.

La humildad de un territorio único que se transforma a lo largo de los siglos, pero que se mantiene fiel a sí mismo, queda patente en el propio nombre de la empresa: Cantine di Nessuno.
Nace bajo la bandera de una trayectoria de continuidad y al mismo tiempo de ruptura con el pasado,
marca un claro corte ya desde su primera etiqueta "Nuddu", un Etna Rosso Doc que desde el principio se desprende de la ansiedad del rendimiento económico y de lo esperado habitualmente, para cruzar el umbral del lujo natural del placer, pensado como un valor a vivir, que sólo la naturaleza puede ofrecer, respetando la tradición y bajo el cuidado sensible del hombre.
Cantine di Nessuno se encuentra en la ladera sureste del volcán, entre Fleri y Trecastagni, en medio de una sugestiva zona caracterizada por la presencia de conos volcánicos extinguidos. Nos encontramos a 600 metros de altitud en Milo, a 700 metros en Monte Gorna, a 800 metros en Carpene y a 900 metros en Monte Ilice, distritos adyacentes, pero diferentes entre sí por sus características, exposición y vocación productiva.
En el Etna se producen grandes vinos gracias a los suelos de origen volcánico, a la edad de las vides y a los rangos de temperatura. Interpretamos las peculiaridades de la "viticultura heroica" con vinos tintos, blancos y rosados y espumosos de método clásico, buscando la máxima expresión territorial y exaltando la diversidad de la Contrade y las laderas del Etna.