Dirección:
39057 St. Pauls/Eppan, Italia Mostrar en el mapa Mostrar en Places
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Teléfono:
Página web:
www.stpauls.wine
Guía de vinos:
Kellerei St. Pauls
Información:
Las familias viticultoras de la Bodega St. Pauls cultivan sus viñedos con sumo cuidado y en gran parte a mano: 180 hectáreas de parajes de primera en una de las zonas vinícolas más bellas del Tirol del Sur. Una gran tarea a la que nos dedicamos con esfuerzos combinados.
Fundada en 1907, la bodega St. Pauls se ha centrado durante generaciones en vinos con una clara identidad que resaltan las características especiales de nuestros terruños. St. Pauls se caracteriza por una diversidad natural de emplazamientos. A diferentes altitudes (de 300 a 700 metros sobre el nivel del mar), orientaciones y suelos, cada variedad de uva encuentra su ubicación óptima.
Las colinas de la última glaciación contienen numerosos tipos de roca: pórfido, marga, arena, loess, restos de morrena y cantos rodados de dolomita del Gantkofel, que se eleva abruptamente sobre St. Pauls. Las uvas adoptan las características de estos suelos y las reflejan en los vinos, que resultan afrutados, jugosos y potentes. Cautivan por su complejidad y elegancia.
El sol abundante y potente asegura una fruta perfectamente madura, las frescas corrientes descendentes de las montañas proporcionan considerables fluctuaciones de temperatura durante el periodo de maduración, que mantienen la acidez. El resultado son uvas de gran calidad vendimiadas a mano según la antigua tradición: los mejores requisitos para una calidad excelente.
Fundada en 1907, la bodega St. Pauls se ha centrado durante generaciones en vinos con una clara identidad que resaltan las características especiales de nuestros terruños. St. Pauls se caracteriza por una diversidad natural de emplazamientos. A diferentes altitudes (de 300 a 700 metros sobre el nivel del mar), orientaciones y suelos, cada variedad de uva encuentra su ubicación óptima.
Las colinas de la última glaciación contienen numerosos tipos de roca: pórfido, marga, arena, loess, restos de morrena y cantos rodados de dolomita del Gantkofel, que se eleva abruptamente sobre St. Pauls. Las uvas adoptan las características de estos suelos y las reflejan en los vinos, que resultan afrutados, jugosos y potentes. Cautivan por su complejidad y elegancia.
El sol abundante y potente asegura una fruta perfectamente madura, las frescas corrientes descendentes de las montañas proporcionan considerables fluctuaciones de temperatura durante el periodo de maduración, que mantienen la acidez. El resultado son uvas de gran calidad vendimiadas a mano según la antigua tradición: los mejores requisitos para una calidad excelente.
GALERÍA FOTOGRÁFICA 9 Kellerei St. Pauls Gen. landw. Ges
