Lembergerland

Lembergerland Bodega Roßwag Historia del vino

El vino se cultiva en Roßwag desde el siglo VIII.
Fueron los monjes del monasterio de Maulbronn quienes reconocieron las ventajas del suelo calcáreo de concha, rico en minerales, y cultivaron aquí sus vides en las empinadas terrazas.
Gracias a ello, Roßwag se dio a conocer como pueblo vinícola más allá de Baden-Wurtemberg.
comercio tradicional Fundada en 1935, la cooperativa de viticultores, con 14 empleados y sus innumerables y esforzados temporeros, vuelve a ser una de las direcciones más innovadoras de toda Alemania con sus numerosos eventos, sus legendarios actos para clientes y su amplia distribución capilar en la hostelería y.
viñedos en laderas de gran pendiente 200 viticultores activos de Lembergerland Kellerei Rosswag eG (Vaihingen/Enz) cultivan 150 hectáreas de viñedos, 40 de ellas en terrazas con suelos de caliza de concha pura, protegidos cultural e históricamente. "La edición 401 constituye la esencia de marca de nuestra gama", informa el Director Gerente Christian Kaiser. "401 significa cuatrocientos un Stäffele (escalones), que se extienden desde las orillas del río Enns hasta nuestra última uva Lemberger. "El equivalente a 23 pisos de puro trabajo manual"
Los demás emplazamientos del Stromberg también tienen suelos con depósitos de Keuper, lo que confiere a los vinos aún más plenitud y vigor.
Todos los vinos producidos aquí son diversos, profundamente sabrosos, casi místicos y, sin embargo, de una elegancia encantadora. Y siempre típicos de la región de Lembergerland.
La tradición vivida no sólo es evidente en los clásicos, que simbolizan la sensación de hogar. Sobre todo las obras maestras de varias capas exigen la máxima dedicación y artesanía por parte de los vinicultores. Del equipo de bodega, profesionalidad, años de experiencia y desidia controlada para preservar las cualidades de la mejor manera posible y llevarlas a la botella.