Montecalvi

El vino se produce en Montecalvi desde el siglo XIV. Montecalvi formó parte durante siglos de la propiedad del Castello di'Uzzano, que fue propiedad de Niccolò da Uzzano, un político florentino de la época de los Médicis, y posteriormente de Don Briano Carlo Maria Castelbarco-Albani Visconti Simonetta dei principi di Montignano (el Conde Castelbarco). En esta época se cultivaba según el sistema de la Mezzadria, por el que los agricultores locales cultivaban la finca para el Castello y compartían con él la cosecha del año.

Montecalvi se convirtió en una finca independiente en la década de 1980 y ahora es propiedad de la familia Drake, propietaria de Collalto, en la región australiana de Adelaide Hills. Nos propusimos mejorar y modernizar los viñedos, restaurar las cepas antiguas (tenemos uno de los viñedos más antiguos de la Toscana, plantado en 1932) y replantar con variedades de uva autóctonas italianas. Ahora somos una bodega orgánica certificada y todo lo que hacemos es la agricultura sostenible en el viñedo y la elaboración de vinos (y aceite de oliva) que mejor reflejan nuestro lugar especial en nuestra parte especial de la Toscana