Dirección:
97215 Auernhofen, Alemania Mostrar en el mapa Mostrar en Places
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Teléfono:
Página web:
www.kraemer-oeko-logisch.de
Productos & servicios:
Áreas para autocaravanas
Guía de vinos:
Ökologischer Weinbau Kraemer
Información:
Orgánico-orgánico. Poda de respeto. Biodiversidad y mucho verde. Hecho a mano. Fermentación espontánea. Cosecha manual. Maduración en madera. No hay filtración ni clarificación. Largo crianza sobre lías. Omitir en lugar de añadir
Stephan Krämer produce vinos naturales y naturalmente turbios, pero brillantes, claros, puramente especiados y animadamente secos, cuya ligereza unida a la estructura y a la viva frescura resulta fascinante. Este estilo revela a un viticultor reflexivo y valiente que no parece pensar mucho en las convenciones y en los vinos que se ajustan al mercado, sino en la independencia natural.
Stephan Reinhardt - "Reiner Wein" Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung
Stephan Krämer produce vinos naturales y naturalmente turbios, pero brillantes, claros, puramente especiados y animadamente secos, cuya ligereza unida a la estructura y a la viva frescura resulta fascinante. Este estilo revela a un viticultor reflexivo y valiente que no parece pensar mucho en las convenciones y en los vinos que se ajustan al mercado, sino en la independencia natural.
Stephan Reinhardt - "Reiner Wein" Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung
GALERÍA FOTOGRÁFICA 13 Ökologischer Weinbau Kraemer
