8430 Leibnitz, Austria Mostrar en el mapa Mostrar en Places
Silberberg ha estado combinando formación y producción de vino al más alto nivel durante décadas. En 35 hectáreas de viñedos se elaboran y comercializan vinos caracterizados por su origen. Un equipo competente y dinámico, liderado por el maestro de bodega Andreas Lobe, el maestro viticultor Gernot Lorenz y el enólogo Karl Menhart, logra mostrar el potencial de los viñedos del sur de Estiria y llevarlo a la botella.
Tradición e Innovación – de la mano
Silberberg representa el vino en toda su sofisticación y complejidad. La combinación de una operación vitivinícola económica y un centro de formación hace de Silberberg una empresa única. Aquí se cultiva la tradición y se vive la innovación. El desarrollo continuo y el conocimiento hacen posible producir el producto cultural vino de la manera más natural posible. Bajo el lema: Tanto como sea necesario, pero tan poco como sea posible.
Nuestra historia – breve y concisa
La escuela de formación de los viticultores estirianos existe desde 1895 y es en gran parte responsable del éxito del vino estiriano. Después de tiempos difíciles y dos guerras mundiales, en 1985, las tres propiedades estatales Silberberg, Kitzeck y Schlossberg fueron puestas bajo la administración de Silberberg. Así se sentó la base para la bodega estatal de Silberberg en su tamaño actual. Con la cosecha de vino de 2020, también se elaborará el vino para la bodega episcopal Schloss Seggau en Silberberg.
Viñedos – desde Sausal hasta Leutschach
La bodega estatal gestiona 35 hectáreas de viñedos, de los cuales el 25 por ciento son orgánicos en la finca biológica Meletin en Schlossberg. La mayor parte de las áreas se encuentra en la región vinícola de Kitzeck-Sausal. Aquí hay 10 hectáreas de viñedos en terrazas. Esta circunstancia hace de Silberberg el mayor propietario de terrazas de Estiria.