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82027 Casalduni, Italia
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Guía de vinos: Terra di Briganti
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La empresa tiene su sede en Casalduni, en la región de Benevento, en un triángulo de tierra cerca del macizo del Taburno, donde los salteadores se detenían y descansaban en los años en que comenzó la unificación de Italia, y donde los enfrentamientos entre los partisanos borbónicos y las tropas saboyanas fueron extremadamente dolorosos para la población local. Un triángulo de tierra formado por el pajar de Contrada Colli, el pozo griego y el bosque de Ferrarise, zonas todavía impregnadas de historias y leyendas, entre ellas la maldición del tesoro de los salteadores encontrado por un aldeano y luego capturado a lo largo de los años en las colinas mediante una serie de impresionantes penurias familiares.
Ahora la situación ha cambiado y los ladrones han desaparecido, aunque permanecen en el nombre y en las etiquetas para expresar el orgullo por la historia de sus antepasados.
Conocer a Toni y Romeo De Cicco es como ver la región al revés. Volvemos atrás y hablamos de la tierra, poniendo en el centro de la conversación sus meras características, esta tierra orgullosa y objeto de muchos crímenes históricos, a menudo desconocidos para quienes han dado la espalda a este periodo histórico, quizá en nombre de una historia nacional complaciente e incluso un poco floja. Toni y Romeo son dos hermanos que cuando hablan de vino, de su vino, no escatiman en detalles históricos, pero también en visión comercial y sabiduría, porque ser agricultores en el nuevo milenio significa ser viajeros y saber cómo trabajan los demás. Porque el vino... como sabemos, no se vende solo. Porque quien hoy hace vino en el Sannio no es sólo un agricultor en el buen y auténtico sentido de la palabra, sino un empresario abierto al mundo exterior.
Toni y Romeo son eso y más. En 2004, por ejemplo, cuando la recién fundada bodega dio sus primeros pasos, la decisión de apostar por la agricultura ecológica no fue sólo filosófica, sino clara e inequívoca, sin arrepentimientos. Años después, Terra di Brigant...
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