Weingut Becker

La bodega, situada en el municipio de Mettenheim (zona de Nierstein), en la región vinícola alemana de Rheinhessen, fue fundada en el siglo XIX por Phillip Menger, bisabuelo del actual propietario. Tras formarse como enólogo, Gernot Becker se hizo cargo del negocio y compró la antigua bodega vecina Wissmann con su edificio y clientela. Le ayuda su hijo Amadeus Becker, que completó sus años de aprendizaje en algunas bodegas renombradas del Rin-Hesse. Los viñedos abarcan más de cinco hectáreas de vides en los pagos de un solo viñedo Goldberg, Michelsberg y Schlossberg (Mettenheim), así como Geyersberg (Bechtheim). Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Scheurebe y Bacchus, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir, Dornfelder, Portugieser y Cabernet Dorsa. Los vinos blancos se fermentan a temperatura fresca. Los tintos maduran durante un año en barricas de madera y barrica tras una degradación biológica de los ácidos. Anualmente se producen entre 30.000 y 50.000 botellas de vino. La mitad se comercializa en Bélgica y los Países Bajos, y la otra mitad en Alemania