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55571 Odernheim, Alemania
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El viñedo de Disibodenberg, en Odernheim am Glan, ha sido durante generaciones un peso pesado de Borgoña en la región vinícola de Nahe, dominada por lo demás por Riesling. el 50% de nuestros viñedos están plantados con uvas tintas y blancas variedades Pinot.
Los viñedos cuidadosamente cultivados en armonía con la naturaleza, el cuidado de las cepas viejas, los bajos rendimientos, el trabajo manual y, por último, pero no por ello menos importante, la pasión por el buen vino garantizan una fuerte concentración de aromas frutales y estructuras complejas. El resultado: vinos espléndidos, expresivos y de gran carácter, monovarietales Vinos de Paraje, cuvées perfectamente equilibradas.
en 1992, Christian Held asumió la dirección de la bodega como socio lateral y personalmente responsable. El enólogo ideal lo encontró en el otro gerente Thomas Zenz, ingeniero diplomado en viticultura, que asumió la dirección operativa de la empresa en 1997.
en 2018, las superficies del antiguo viñedo de Racknitz en el Disibodenberg se integraron en el negocio. Como resultado, uno de los viñedos más antiguos de Alemania y uno de los mejores lugares de Riesling pasó a ser propiedad de la bodega, que ahora cultiva 23 hectáreas. Desde el 1 de abril de 2019, esta evolución se refleja en el nombre Weingut Disibodenberg.
Recordamos más de mil años de tradición vitivinícola y miramos al futuro con confianza. Miembro de JRE-Origins desde enero de 2023 y miembro de FAIR 'N GREEN desde marzo de 2023.

GALERÍA FOTOGRÁFICA 2 Weingut Disibodenberg KG Klostermühle Odernheim

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