Dirección:
3485 Grunddorf, Austria Mostrar en el mapa Mostrar en Places
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Teléfono:
Página web:
www.philipp-bruendlmayer.at
Guía de vinos:
Weingut Josef & Philipp Bründlmayer
Información:
En el cambio de generaciones
El abuelo empezó con la agricultura, la ganadería y unas pocas uvas que se entregaban a la cooperativa.
La chispa se encendió en el padre: lo que empezó en 1980 como una viticultura al margen se convirtió en un destino en 1990. Sin bomba, sin prensa y sin experiencia, pero con mucho entusiasmo y convicción, se produjeron muy buenos vinos. Con el paso de las décadas, la explotación se convirtió en una apreciada empresa vitivinícola. Pequeño pero muy fino, con viñedos muy cuidados, dirigido por personas para las que la familia lo es todo.
en 2015, el hijo tomó las riendas del negocio y aquí, por el momento, se cierra el círculo y el hilo rojo vuelve a conducir a la pasión: Philipp Bründlmayer, tras una formación bien fundamentada y con una visión abierta del mundo, apenas dejó una piedra sin remover. Nuevas etiquetas, nuevos vinos, nuevo estilo... pero: autoconducción. El amor por el vino, por el oficio, por la tradición familiar. Así pues, los cimientos para muchas más buenas cosechas ya están sentados.
Qué
"Sin adornos y
y fondos dobles, pero con el
firma inconfundible de Philipp Bründlmayer. Origen con estilo
Nuestros vinos pueden mostrar sin tapujos dónde han crecido. En 25 hectáreas cultivamos
más de 100 viñedos y microclimas diferentes. Una diversidad para la que nuestro enfoque personal del vino es el nexo de unión. Los vinos de la finca, regionales y locales se maduran en depósitos de acero, los vinos de paraje en barricas de madera. Dependiendo de la cosecha. Apreciamos los estilos de vino alternativos, nos gusta beber vino dulce, también nos gusta beber vino espumoso, pero sólo hacemos lo que se nos da bien: Veltliners secos, Rieslings, Neuburger y compañía.
Donde
En Grunddorf, en el último rincón del Kamptal, se almacena y madura nuestro vino. Aquí, los depósitos de acero hacen compañía a los grandes barriles de madera. Y como el buen vino sólo se hace en un entorno perfectamente organizado, dirigimos nuestr...
El abuelo empezó con la agricultura, la ganadería y unas pocas uvas que se entregaban a la cooperativa.
La chispa se encendió en el padre: lo que empezó en 1980 como una viticultura al margen se convirtió en un destino en 1990. Sin bomba, sin prensa y sin experiencia, pero con mucho entusiasmo y convicción, se produjeron muy buenos vinos. Con el paso de las décadas, la explotación se convirtió en una apreciada empresa vitivinícola. Pequeño pero muy fino, con viñedos muy cuidados, dirigido por personas para las que la familia lo es todo.
en 2015, el hijo tomó las riendas del negocio y aquí, por el momento, se cierra el círculo y el hilo rojo vuelve a conducir a la pasión: Philipp Bründlmayer, tras una formación bien fundamentada y con una visión abierta del mundo, apenas dejó una piedra sin remover. Nuevas etiquetas, nuevos vinos, nuevo estilo... pero: autoconducción. El amor por el vino, por el oficio, por la tradición familiar. Así pues, los cimientos para muchas más buenas cosechas ya están sentados.
Qué
"Sin adornos y
y fondos dobles, pero con el
firma inconfundible de Philipp Bründlmayer. Origen con estilo
Nuestros vinos pueden mostrar sin tapujos dónde han crecido. En 25 hectáreas cultivamos
más de 100 viñedos y microclimas diferentes. Una diversidad para la que nuestro enfoque personal del vino es el nexo de unión. Los vinos de la finca, regionales y locales se maduran en depósitos de acero, los vinos de paraje en barricas de madera. Dependiendo de la cosecha. Apreciamos los estilos de vino alternativos, nos gusta beber vino dulce, también nos gusta beber vino espumoso, pero sólo hacemos lo que se nos da bien: Veltliners secos, Rieslings, Neuburger y compañía.
Donde
En Grunddorf, en el último rincón del Kamptal, se almacena y madura nuestro vino. Aquí, los depósitos de acero hacen compañía a los grandes barriles de madera. Y como el buen vino sólo se hace en un entorno perfectamente organizado, dirigimos nuestr...
GALERÍA FOTOGRÁFICA 8 Weingut Philipp Bründlmayer
