Winzerhof Gietzen

Viticultura natural en 3 hectáreas de laderas escarpadas (viñedos: Hatzenporter Burg Bischofstein, Hatzenporter Kirchberg, Hatzenporter Stolzenberg) en Hatzenport en el Terrassenmosel. Riesling Variedades de uva 85%, 15% Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc; vinificación: vendimia selectiva, vinificación con énfasis en la ubicación, fermentación lenta y envejecimiento suave con almacenamiento prolongado en la levadura más fina; catas de vino en la vinoteca (a diario, se recomienda concertar cita) o en el bar de vinos "Weinzeit" (horario de apertura los fines de semana); visitas a los viñedos con el viticultor y catas de vino