Winzerhof Krauß Abtswind

En medio del encantador pueblo vinícola de Abtswind, en 2020 comenzó la historia de una nueva bodega. Con la fundación de Winzerhof Krauß Abtswind, Michael Krauß cumplió pronto su sueño de producir sus propios vinos de alta calidad. Caracterizados por la ubicación de los viñedos, el suelo en el que crecen nuestras vides y el clima, cada uno de nuestros vinos desarrolla su propio carácter. Nos hemos propuesto combinar tradición y modernidad en vinos únicos. Para cada ocasión, para cada cliente, siempre lo justo. Nuestro incentivo consiste en una brisa fresca, nuevas ideas y atreverse a salirse de la línea. Somos la primera bodega de Franconia que vinifica vinos en un ReBarrique. Se trata de una barrica de madera cuadrada que, a diferencia de las barricas de madera redondas convencionales, dura 75 en lugar de 3 años y protege así considerablemente los recursos. Las barricas de granito y arenisca se suman a esta especialidad. También concedemos gran importancia al fomento y la conservación de la biodiversidad en el viñedo. Entre otras cosas, plantamos franjas de flores y barras de piedra, plantamos árboles y nos esforzamos por obtener la certificación de bodega ecológica y climáticamente neutra.