Winzerhof Schick

Winzerhof Schick Sebastian Schick y su esposa Vera Schick dirigen la bodega desde 2019 y se han marcado unos objetivos claros: ¡Queremos producir vinos con carácter, expresión y placer de beber! Nuestras viñas crecen en Schilfsandsteinkeuper, en laderas empinadas con una pendiente del 30-55% en el pequeño pueblo vinícola de Ziegelanger. La variedad de uva tradicional de Franconia Silvaner es muy apreciada. Sin embargo, no sólo Silvaner se vinifica con los métodos enológicos más modernos, sino que también métodos de vinificación casi olvidados vuelven a demostrar su valía en la vinificación de verdaderos individualistas. Así es como nuestros vinos se crean con corazón y alma, pasión y personalidad.